Tweetnij
Mam przydomowy ogródek (bawię się razem z teściem ) wielkość około 10x15m, i dużo i mało zarazem. wygląda to następująco
Wczesna wiosna czyli jak teraz , trochę obornika + kompost (skoszona trawa z zeszłego roku + inne odpady pochodzenia roślinnego skórki od warzyw owoców itp przez sezon się tego nazbiera - oczywiści musisz mieć miejsce gdzie to będziesz składował) i przekopujemy.
Co do tego co siejemy
- sałata ( flance dostaję od sąsiada który ma namiot foliowy i wcześnie wysiewa sałatę - dobrej jakości możesz również kupić na rynku - takim z warzywami)
- czosnek (jak wyżej z tym że sadzonki czosnku wsadza się jesienią i przykrywa gałęziami co by nie zmarzły)
- ogórki, rzodkiewka, marchew, pietruszka sieje uprzednio zakupione nasiona na ryneczku
- ziemniaki (sadzę od kilku już lat tą samą odmianę nie pamiętam już jak się nazywa a sadzeniaki uzyskuje ze zborów z roku ubiegłego , czyli zostawiam małe i średnie ziemniaczki tak mniej więcej około wiaderka)
- pomidory - tu jest najwięcej zabawy (kupuje około 10-12 krzaków różne rodzaje od koktajlowych po tzw bycze serca, oczywiście sadzonki kupuję na wcześniej wspomnianym ryneczku, tyczka szdzonką w ziemie i lekkie przymocowanie do tyczki) pomidorów nie wolno podlewać na krzak tylko pod krzak i ustana wodą , do nawożenia stosuje pokrzywę (zbierasz liście pokrzyw wrzucasz do wiadra zalewasz woda i czekasz aż zgniją śmierdzi to okrutnie dlatego trzeba trzymać to pod przykryciem, ale nawóz świetny rośnie po tym pomidor jak na drożdżach, przy pomidorach trzeba również bardzo uważać na wszelkiego rodzaju przymrozki bo lekki mrozik i szlag je trafi , ja stosuje namiociki z worka na śmieci którymi to delikatnie okrywam każdy jeden krzak na noc jak tylko jest prawdopodobieństwo wystąpienia przymrozków
Dodatkowo na dwóch bokach ogródka jest zrobiony żywopłot z fasoli czerwonej która oczywiście jest siana co roku na tej samej zasadzie co ziemniaki.
Niestety przy dzisiejszych cenach za wodę zabawa przestaję być opłacalna , dlatego załatwiłem zbiornik ok 1200 litrów i magazynuje deszczówkę, do tego mam używam pompy żeby nie nosić wody.
Generalnie na przydomowym ogródku raczej się nie wyżywisz i należy to traktować jako uzupełnienie, przyznaje jednak że w miesiącach czerwiec - sierpień jest super bo ważywka masz zawsze świeże.
Fajną sprawą są też drzewka i krzewy owocowe mam kilka jabłonek, grusze, czereśnie i wiśnię oraz z krzewów sporo malin (moja córka je uwielbia) w odmianach wczesnych średnich i późnych więc malinki mam prawie przez pół roku, do tego agreścik i winogron.
Co do wędzenia to jest to suuuuper sprawa ponieważ szynka boczek czy kiełbasa odpowiednio przyprawiona i zapeklowana po za smakiem i brakiem zawartości chemii przydatność do spożycia jest dużo dużo dłuższa ( przykładem jest kiełbaska którą wisi już prawie osiem miesięcy - gwoździa spokojnie można nią wbić :szeroki_usmiech ale po pokrojeniu na cienkie plasterki nie jest to łatwe co prawda, natomiast smak do wódeczki i do ogórków kiszonych (ogóry oczywiście z ogródka) NIE ZAPOMNIANY
Bimberek to najlepszy jest z owoców a nie ze zboża ale to temat na inną dyskusję :wink:
Wczesna wiosna czyli jak teraz , trochę obornika + kompost (skoszona trawa z zeszłego roku + inne odpady pochodzenia roślinnego skórki od warzyw owoców itp przez sezon się tego nazbiera - oczywiści musisz mieć miejsce gdzie to będziesz składował) i przekopujemy.
Co do tego co siejemy
- sałata ( flance dostaję od sąsiada który ma namiot foliowy i wcześnie wysiewa sałatę - dobrej jakości możesz również kupić na rynku - takim z warzywami)
- czosnek (jak wyżej z tym że sadzonki czosnku wsadza się jesienią i przykrywa gałęziami co by nie zmarzły)
- ogórki, rzodkiewka, marchew, pietruszka sieje uprzednio zakupione nasiona na ryneczku
- ziemniaki (sadzę od kilku już lat tą samą odmianę nie pamiętam już jak się nazywa a sadzeniaki uzyskuje ze zborów z roku ubiegłego , czyli zostawiam małe i średnie ziemniaczki tak mniej więcej około wiaderka)
- pomidory - tu jest najwięcej zabawy (kupuje około 10-12 krzaków różne rodzaje od koktajlowych po tzw bycze serca, oczywiście sadzonki kupuję na wcześniej wspomnianym ryneczku, tyczka szdzonką w ziemie i lekkie przymocowanie do tyczki) pomidorów nie wolno podlewać na krzak tylko pod krzak i ustana wodą , do nawożenia stosuje pokrzywę (zbierasz liście pokrzyw wrzucasz do wiadra zalewasz woda i czekasz aż zgniją śmierdzi to okrutnie dlatego trzeba trzymać to pod przykryciem, ale nawóz świetny rośnie po tym pomidor jak na drożdżach, przy pomidorach trzeba również bardzo uważać na wszelkiego rodzaju przymrozki bo lekki mrozik i szlag je trafi , ja stosuje namiociki z worka na śmieci którymi to delikatnie okrywam każdy jeden krzak na noc jak tylko jest prawdopodobieństwo wystąpienia przymrozków
Dodatkowo na dwóch bokach ogródka jest zrobiony żywopłot z fasoli czerwonej która oczywiście jest siana co roku na tej samej zasadzie co ziemniaki.
Niestety przy dzisiejszych cenach za wodę zabawa przestaję być opłacalna , dlatego załatwiłem zbiornik ok 1200 litrów i magazynuje deszczówkę, do tego mam używam pompy żeby nie nosić wody.
Generalnie na przydomowym ogródku raczej się nie wyżywisz i należy to traktować jako uzupełnienie, przyznaje jednak że w miesiącach czerwiec - sierpień jest super bo ważywka masz zawsze świeże.
Fajną sprawą są też drzewka i krzewy owocowe mam kilka jabłonek, grusze, czereśnie i wiśnię oraz z krzewów sporo malin (moja córka je uwielbia) w odmianach wczesnych średnich i późnych więc malinki mam prawie przez pół roku, do tego agreścik i winogron.
Co do wędzenia to jest to suuuuper sprawa ponieważ szynka boczek czy kiełbasa odpowiednio przyprawiona i zapeklowana po za smakiem i brakiem zawartości chemii przydatność do spożycia jest dużo dużo dłuższa ( przykładem jest kiełbaska którą wisi już prawie osiem miesięcy - gwoździa spokojnie można nią wbić :szeroki_usmiech ale po pokrojeniu na cienkie plasterki nie jest to łatwe co prawda, natomiast smak do wódeczki i do ogórków kiszonych (ogóry oczywiście z ogródka) NIE ZAPOMNIANY
Bimberek to najlepszy jest z owoców a nie ze zboża ale to temat na inną dyskusję :wink:
Komentarz