patelnia ceramiczna

[Octakrk]

Skądś się ci mistrzowie kierownicy biorą. Pewnie z tego, że krew ich zalewa, kiedy na trzy miesiące im się cała polska zwala i nie moga jeździć po normalnych drogach (bo one stoją w korku) więc zapierd..ją po lokalnych.

racja

nieda się teraz tym bardziej, że "Morską" cły czas robią

[leszekmw]

patelnia ceramiczna

witam .
czy macie jakieś doświadczenia , pozytywne lub nie z takimi patelniami :?: .
czy możecie polecić jakąś sprawdzona firmę :?:

muszę sobie sprawić jakiś nowy sprzęt do kuchni tego typu i tak nad nimi myślę ..
a jak nie to teflon znowu będzie..

[shado]

Były ostatnio na iboodzie:

http://pl-pl.forum.ibood.com/25370-zestaw_3_ceramicznych_patelni_lowenthal_24_28_i_32cm/

Ale nie kupiłem, bo kolejny raz były negatywne opinie, że po kilku miesiącach zaczynają przywierać i szybko się odbarwiają.

[kapi]

używamy z żoną GreenPan-a , na kuchence gazowej. Trudno coś na niej przypalić, nic nie przywiera.
a kucharz ze mnie taki, że nawet wode moge spalić :szeroki_usmiech wiec w moich rękach jak najbardziej się sprawdza oczywiście drewniana łopatka do kompletu ( lub silikonowa).
w sumie - polecam. jakbym miał kupic jeszcze raz - znów bym ją wybrał.

[natash]

Do czego ta patelnia? Ja używam Tefal Ingenio. http://allegro.pl/listing.php/search...ategory=0&sg=0 do tego mam patelnie grillową, ale żeliwną.

Teraz chyba jak będę coś kupował to chyba bym skorzystał z hurtowni gastronomicznej, patrzyłem kiedyś to szklanki dosyć tanie, a pewnie w zmywarce białe się nie będą robić.

[trooper]

Ostatnio kupiłem Moneta Pro Ceramica fi 32, akurat była w dość dobrej cenie - jeśli chodzi o smażenie, to jest ok, aczkolwiek zauważyłem że na ceramicznej ciężko jest uzyskać temperaturę odpowiednią do przypieczenia jedzenia - ewidentnie nie chce się przypiekać, oraz przede wszystkim przywierać. Jednak jeśli chodzi o wytrzymałość powłoki, to warto moim zdaniem używać łyżek drewnianych lub z tworzywa sztucznego - metalowa łyżka ją jednak w jednym miejscu delikatnie przerysowała. Używana jest na gazie.

[bradley]

Nie wiem z czego jest moja patelnia ale byla z PEPCO, tania i nic do niej nie przywiera, nawet smazac bez tluszczu.

[Zbyhoo]

Z punktu widzenia faceta, który mieszka sam (czyli nie umie, ale musi gotować :P ):
Nic nie przywiera i nie da się przypalić, a do tego śmiesznie łatwo się myją.
Mam małą MONETA - to średnia półka i wszystko było pięknie, ale po kilku miesiącach po nagrzaniu zaczęła się lekko wypaczać i bujać, co na płytach ceramicznych jest minusem, bo ma mniejszą powierzchnie przylegania do grzałki. Po ostygnięciu znowu jest idealnie płaska.
Dużą mam jakiejś innej firmy i jest rewela, nic jej nie dolega. Firmy nie pamiętam, ale wiem, że to górna półka.
Moi rodzice od wielu lat mają taką patelnie i nic jej nie dolega. Wychodzi na to, że jak się kupi z górnej półki i dba o to, to sprzęt niezniszczalny.

[phrix]

Ja od pewnego czasu używam ILAG CERALON patelnia nierdzewna gruba z warstwą ceramiczną w środku. Moim zdaniem super sprawa patelnie teflonowe się kryją ( na YT są testy i porównania), patelnie te czasem pojawiają się w Lidlu.

Mają tylko jedną wadę w środu jest warstwa ceramiczna a nie gruba ceramika. Dlatego trzeba stosować szpachelki teflonowe.

BTW od kilku miesięcy testuję garnki Pyroflam i powiem wam że teraz bez nich nie wyobrażam sobie gotowania. Gdyby ktoś opracował z tego materiału patelnię to conajmniej 100 lat spokoju, a nie jak przy teflonie po 2 latach kosz :|

[tryton]

Ja też polecam w 100% nic nie przywiera trudno coś przypalić a do tego mycie to bajka

[kazik4x4]

Teraz chyba jak będę coś kupował to chyba bym skorzystał z hurtowni gastronomicznej, patrzyłem kiedyś to szklanki dosyć tanie, a pewnie w zmywarce białe się nie będą robić.

To czy robią ci się białe czy nie, zależy od tego jakiej chemii używasz do zmywarki i czy eksploatujesz ją jak trzeba.

[natash]

Teraz chyba jak będę coś kupował to chyba bym skorzystał z hurtowni gastronomicznej, patrzyłem kiedyś to szklanki dosyć tanie, a pewnie w zmywarce białe się nie będą robić.

To czy robią ci się białe czy nie, zależy od tego jakiej chemii używasz do zmywarki i czy eksploatujesz ją jak trzeba.

Chemia niemiecka (tabletka, sól, nabłyszczacz), zmywarka ustawiona zgodnie z twardością wody i